こんにちは🌞

8/31は、『野菜の日』です！

野菜の良さを知ってほしい、

たくさん食べてほしいという願いで

「や（8）さ（3）い（1）」の語呂合わせから、

1983年に全国青果物商業協同組会連合会などの

9団体により制定されました！

夏野菜には、

キュウリ、トマト、ピーマン、ゴーヤ、

ナス、トウモロコシ、カボチャなどが挙げられます。

夏野菜には、

水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、

身体にこもった熱を身体の中から

クールダウンしてくれます🐡

トマトやキュウリなど生で食べられるものも多いので、

夏に不足しがちな栄養素を簡単に補給できるのが

夏野菜の長所です！

積極的に摂取できるよう心掛けましょう！